KOO Marmelade

"KOO Bittere Orangen-Marmelade" ist eine Spezialität im Fruchtaufstrichbereich, welche von England ausgehend seit Jahrzehnten mit bedeutenden Zuwachsraten den deutschsprachigen Raum erobert.

KOO ist eine Marke der Tiger Brands Ltd., einer der bedeutendsten Lebensmittelhersteller in Süd-Afrika. Die hochwertigen Premium-Fruchtaufstriche unter diesem Namen sind in der ganzen Welt bekannt und erhältlich. In Deutschland wird diese Spezialität seit 2004 exklusiv durch die Firma RW-Warenhandels-GmbH vermarktet.

Mit ihrer langen Tradition ist die KOO Marmelade praktisch der Klassiker der Bitter-Orangen-Marmeladen, welcher mit seiner eher ungewöhnlichen Verpackung Akzente gesetzt hat. KOO Marmelade gab es von Anfang an nur in der Dose, welche jedoch im Verlaufe der Jahre durch Lithographie, Ringpull-Verschluss und Frischedeckel stetig modernisiert wurde. Die Versandeinheiten für den Handel sind 12er- und 24er-Kartons. Erhältlich ist KOO Marmelade in fast allen Supermärkten, Verbrauchermärkten oder SB-Warenhäusern und in vielen Feinkostgeschäften.

MAN SCHMECKT DEN UNTERSCHIED

Ihren außergewöhnlichen bitter-süßen Geschmack verdankt die KOO Marmelade ihrer exklusiven Herkunft. KOO Marmelade wird ausschließlich in Südafrika und somit dem Ursprungsland der verwendeten Orangen aus reifer, frischer Rohware produziert. Dies ist ein wesentlicher Unterschied gegenüber anderen Orangen-Marmeladen, welche in der Regel aus Konzentrat hergestellt werden.

KLEINE WARENKUNDE

Zur Herstellung dieser besonderen Spezialität werden keine gewöhnlichen Orangen verwendet, sondern verwandte Früchte, die sogenannten Bitterorangen oder Pomeranzen (Citrus aurantium, engl. Seville Orange). Diese kleinen, dunkel-orangefarbenen Früchte zeichnen sich durch eine besonders dicke Schale aus. Ihr sehr säuerlich-bitteres Fruchtfleisch ist kaum zum Verzehr geeignet. In Streifen geschnitten und mit Zucker eingekocht ergeben die Früchte jedoch die ursprünglich aus England bekannte klassische bittere Orangen-Marmelade.